Asked: Chhattisgarh P.C.S. (Pre) 2005medium Level
QUESTION STATEMENT:द्विभाषी / Bilingual
शीरा (Molasses) किसके उत्पादन के लिए अति उत्तम कच्चा माल है?
Molasses is an excellent raw material for the production of:
SELECT CORRECT OPTION:
A
ग्लिसरीन
Glycerine
B
यूरिया
Urea
C
Correctएल्कोहॉल
Alcohol
D
पैराफीन
Paraffin
Official Solution & Explanation:
Correct Answer: Option C(एल्कोहॉल)
शीरा (Molasses) चीनी उद्योग का एक मुख्य उपोत्पाद है, जिसमें लगभग 45-50% तक शर्करा उपस्थित होती है। यह एथिल एल्कोहॉल (शराब/औद्योगिक एल्कोहॉल) के किण्वन द्वारा उत्पादन के लिए सर्वाधिक उपयुक्त एवं सस्ता कच्चा माल है।
Molasses is a viscous byproduct resulting from refining sugarcane or sugar beets into sugar. It is rich in fermentable sugars and serves as an ideal raw material for ethanol (alcohol) production via industrial fermentation.