Asked: I.A.S. (Pre) 2009medium Level
QUESTION STATEMENT:द्विभाषी / Bilingual
केसर मसाला (सैफ्रन स्पाइस) बनाने के लिए पौधे का निम्नलिखित में से कौन-सा भाग उपयोग में लाया जाता है?
Which part of the plant is used to make saffron spice?
SELECT CORRECT OPTION:
A
पत्ता
Leaf
B
पंखुड़ी
Petal
C
बाह्यदल
Sepal
D
Correctवर्तिकाग्र (स्टिग्मा)
Stigma
Official Solution & Explanation:
Correct Answer: Option D(वर्तिकाग्र (स्टिग्मा))
केसर (Saffron) क्रोकस सैटाइवस (Crocus sativus) नामक पौधे के पुष्पों के सूखे वर्तिकाग्र (Stigma) और वर्तिका (Style) से प्राप्त किया जाता है।
Saffron spice consists of the dried stigma and styles of the flower of Crocus sativus (family Iridaceae).