Asked: UPPCS (Spl.) (Pre) 2008medium Level
QUESTION STATEMENT:द्विभाषी / Bilingual
आलू में "ब्लैक हार्ट" का कारक कौन है?
What is the cause of "Black Heart" in potato?
SELECT CORRECT OPTION:
A
तांबे की कमी
Copper deficiency
B
बोरॉन की कमी
Boron deficiency
C
Correctऑक्सीजन की कमी
Oxygen deficiency
D
पोटैशियम की कमी
Potassium deficiency
Official Solution & Explanation:
Correct Answer: Option C(ऑक्सीजन की कमी)
आलू में 'ब्लैक हार्ट' (Black Heart) एक अजैविक विकार है, जो शीतगृहों या भंडारण के दौरान ऑक्सीजन की कमी और उच्च तापमान के कारण कंद के आंतरिक ऊतकों के काले पड़ने से होता है।
Black heart of potato is a physiological disorder caused by oxygen deficiency inside the tuber tissues during storage, transit, or poorly ventilated cold storage.