Asked: U.P. P.C.S. (Pre) 2002, I.A.S. (Pre)1997medium Level
QUESTION STATEMENT:द्विभाषी / Bilingual
शहद का प्रमुख घटक है-
The primary constituent component of honey is:
SELECT CORRECT OPTION:
A
ग्लूकोज (द्राक्षशर्करा)
Glucose
B
सुक्रोज (इक्षुशर्करा)
Sucrose
C
माल्टोज (यवशर्करा)
Maltose
D
Correctफ्रक्टोज (फलशर्करा)
Fructose
Official Solution & Explanation:
Correct Answer: Option D(फ्रक्टोज (फलशर्करा))
शहद का प्रमुख घटक फ्रक्टोज (लगभग 38.2%) होता है। इसके अतिरिक्त इसमें ग्लूकोज (लगभग 31.3%), जल (17.2%), माल्टोज (7.1%) तथा सुक्रोज (1.3%) उपस्थित होते हैं।
Honey is primarily composed of fructose (approx. 38.2%), followed by glucose (approx. 31.3%), water, and other disaccharides.
Subject: General Science•Topic: Food Preservation, Nutrition and Medicine•Subtopic: Food Preservation, Nutrition and Medicine
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