Asked: U.P.P.C.S. (Pre) 1999medium Level
QUESTION STATEMENT:द्विभाषी / Bilingual
लौह का अंश सबसे अधिक पाया जाता है-
The highest content of iron is found in-
SELECT CORRECT OPTION:
A
सेम में
Beans
B
अंडों में
Eggs
C
Correctहरी सब्जियों में
Green vegetables
D
दूध में
Milk
Official Solution & Explanation:
Correct Answer: Option C(हरी सब्जियों में)
हरी पत्तेदार सब्जियों (जैसे पालक, चौलाई, मेथी आदि) में लौह अंश सबसे अधिक पाया जाता है। दूध में लौह लगभग अनुपस्थित होता है।
Green leafy vegetables provide the highest concentration of non-heme iron among the listed food categories.