Asked: U.P.P.C.S. (Mains) 2014medium Level
QUESTION STATEMENT:द्विभाषी / Bilingual
निम्न में से कौन विटामिन A का प्राकृतिक स्रोत नहीं है ?
Which of the following is NOT a natural source of Vitamin A?
SELECT CORRECT OPTION:
A
आम
Mango
B
पपीता
Papaya
C
गाजर
Carrot
D
Correctदूध
Milk (or non-carotenoid)
Official Solution & Explanation:
Correct Answer: Option D(दूध)
दूध में विटामिन A की बहुत अल्प मात्रा होती है और सामान्यतः यह प्राकृतिक रूप से इसका प्रमुख स्रोत नहीं माना जाता (अथवा प्रश्नगत विकल्प में दूध को मुख्य स्रोत नहीं माना गया)। आम, पपीता तथा गाजर विटामिन A (बीटा-कैरोटीन) के समृद्ध प्राकृतिक वानस्पतिक स्रोत हैं।
Carrots, mangoes, and papayas are direct, rich botanical sources of beta-carotene precursors of Vitamin A. Milk supplies negligible provitamin A compared to plant carotenoids.