Asked: I.A.S. (Pre) 2011medium Level
QUESTION STATEMENT:द्विभाषी / Bilingual
आहार-उत्पादों के विक्रय में जुटी एक कंपनी यह विज्ञापित करती है कि उसके उत्पादों में ट्रांस-वसा (ट्रांस-फैट्स) नहीं होती। उसके इस अभियान का उपभोक्ताओं के लिए क्या अभिप्राय है?
1. कंपनी के आहार उत्पाद हाइड्रोजनीकृत तेलों से नहीं निर्मित किए जाते।
2. कंपनी के आहार उत्पाद पशु उत्पन्न वसा/तेलों से नहीं निर्मित किए जाते।
3. कंपनी के द्वारा प्रयुक्त तेल संभवतया उपभोक्ताओं के हृद्वाहिका स्वास्थ्य को क्षति नहीं पहुंचाएगा।
उपर्युक्त में से कौन-सा/कौन-से कथन सही है/हैं ?
1. कंपनी के आहार उत्पाद हाइड्रोजनीकृत तेलों से नहीं निर्मित किए जाते।
2. कंपनी के आहार उत्पाद पशु उत्पन्न वसा/तेलों से नहीं निर्मित किए जाते।
3. कंपनी के द्वारा प्रयुक्त तेल संभवतया उपभोक्ताओं के हृद्वाहिका स्वास्थ्य को क्षति नहीं पहुंचाएगा।
उपर्युक्त में से कौन-सा/कौन-से कथन सही है/हैं ?
A food marketing company advertises that its products contain no trans-fats. What does this campaign signify for consumers?
1. The food products are not manufactured from hydrogenated oils.
2. The food products are not made from animal fats/oils.
3. The oils used are unlikely to harm consumers' cardiovascular health.
Which of the statements given above is/are correct?
1. The food products are not manufactured from hydrogenated oils.
2. The food products are not made from animal fats/oils.
3. The oils used are unlikely to harm consumers' cardiovascular health.
Which of the statements given above is/are correct?
SELECT CORRECT OPTION:
A
केवल 1
Only 1
B
केवल 2 और 3
Only 2 and 3
C
केवल 1 और 3
Only 1 and 3
D
Correct1, 2 और 3
1, 2, and 3
Official Solution & Explanation:
Correct Answer: Option D(1, 2 और 3)
ट्रांस-वसा हाइड्रोजनीकरण प्रक्रिया तथा पशु वसा से प्राप्त होती है और यह LDL को बढ़ाकर हृद्वाहिका स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाती है। ट्रांस-वसा रहित होने का अर्थ है कि इसमें आंशिक हाइड्रोजनीकृत तेल और पशु वसा का उपयोग नहीं हुआ है तथा यह हृदय के लिए सुरक्षित है। अतः तीनों कथन सही हैं।
Industrial trans-fats stem from partial hydrogenation of vegetable oils and animal tallow, causing cardiovascular harm. A trans-fat free claim indicates avoidance of hydrogenated oils and animal tallow, preserving cardiovascular safety. Thus 1, 2, and 3 are correct.