Asked: U.P. U.D.A./L.D.A. (Pre) 2013medium Level
QUESTION STATEMENT:द्विभाषी / Bilingual
खाद्य पदार्थों के परिरक्षण के लिए प्रयोग में लाया जाने वाला रसायन है-
The chemical used for preservation of food substances is:
SELECT CORRECT OPTION:
A
सोडियम क्लोराइड
Sodium chloride
B
कास्टिक सोडा
Caustic soda
C
Correctसोडियम बेंजोएट
Sodium benzoate
D
गंधक का अम्ल
Sulphuric acid
Official Solution & Explanation:
Correct Answer: Option C(सोडियम बेंजोएट)
सोडियम बेंजोएट एक प्रमुख खाद्य परिरक्षक रसायन है।
Sodium benzoate is widely utilized as a food preservative agent.
Subject: General Science•Topic: Food Preservation, Nutrition and Medicine•Subtopic: Food Preservation, Nutrition and Medicine
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