TOPIC DIRECTORY

Khadya Sanrakshan Poshan Aushadhi: Solved Questions & MCQs

Collection of verified questions for Khadya Sanrakshan Poshan Aushadhi under General Science. Includes previous year exam questions with official answer keys and step-by-step solutions.

Questions (30)

Page 2 of 2

Year: U.P.P.C.S. (Pre) 2011, U.P. P.C.S. (Pre) 2013• Food Preservation, Nutrition and Medicine

प्रशीतन खाद्य परिरक्षण में मदद करता है-

Refrigeration helps in food preservation by:

A.जीवाणुओं को मार कर।B.जैव-रासायनिक अभिक्रियाओं की दर कम करके।C.एंजाइम क्रिया नष्ट करके।D.खाद्य पदार्थ को बर्फ की परत से ढक कर।

View Solution

Year: U.P.R.O./A.R.O. (Re-exam) (Pre) 2016• Food Preservation, Nutrition and Medicine

आलू के चिप्स प्लास्टिक के थैलों में संकुलित किए जाते हैं-

Potato chips are packaged in plastic bags filled with:

A.नाइट्रोजन वातावरण मेंB.हाइड्रोजन वातावरण मेंC.ऑक्सीजन वातावरण मेंD.आयोडीन वातावरण में

View Solution

Year: 44th B.P.S.C. (Pre) 2000• Food Preservation, Nutrition and Medicine

निम्न पदार्थों में से कौन-सा पदार्थ खाने की वस्तुओं के परिरक्षण में प्रयोग होता है?

Which of the following substances is used for the preservation of food items?

A.साइट्रिक एसिडB.पोटैशियम क्लोराइडC.सोडियम बेंजोएटD.सोडियम क्लोराइड

View Solution

Year: Jharkhand P.C.S. (Pre) 2013• Food Preservation, Nutrition and Medicine

निम्नलिखित में से कौन-सा सामान्य प्रशीतक है, जिसको घरेलू प्रशीतित्रों में प्रयुक्त किया जाता है?

Which of the following is a common refrigerant used in domestic refrigerators?

A.निऑनB.ऑक्सीजनC.फ्रेऑनD.उपर्युक्त में से कोई नहीं

View Solution

Year: U.P. U.D.A./L.D.A. (Spl) (Mains) 2010• Food Preservation, Nutrition and Medicine

खाद्य पदार्थों के परिरक्षण हेतु निम्न में से किस रसायन को प्रयुक्त किया जाता है?

Which of the following chemicals is used for the preservation of food products?

A.सोडियम क्लोराइडB.सोडियम बेंजोएटC.सोडियम टार्टरेटD.सोडियम एसीटेट

View Solution